蘇廚

二子從周

歷史軍事

大宋皇祐四年,壬辰。 西蜀王小波李順起義已經過去五十七年,盜販茶鹽的現象又重新開 ...

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第二百九十六章 遊園會

蘇廚 by 二子從周

2021-7-9 21:48

  蘇小妹最見不得有人輕視蘇油,呵呵冷笑:“小輪十二齒,固然簡單。但是大輪壹百二十齒,涉及到五的倍數,妳先把壹個圓給我等分五份看看。”
  高家小哥不信有多難:“給我尺規,很快給妳分出來。”
  然後這娃就掉坑裏了。
  直到二曹和蘇油飲完壹輪,又東拉西扯了半天,曹佾才說道:“妳看壹聊起來就沒個完,時候不早,我兄弟三人該回去了。”
  蘇油這段時間就住在胄案,起身道:“我送送三位。”
  那娃擺手:“我還沒做出來!我不走!”
  蘇小妹扯出壹張圖紙,刷刷刷畫了個將圓五等分的圖例:“很多事情,乍看起來覺得容易,做起來不是那麽回事兒。”
  “理工乃致用之學,其中至理,都可推可證,萬世不可移易。不是‘好簡單’三個字能夠概括的。”
  那高家小哥看了看蘇小妹的圖紙,感覺腦洞大開:“姐姐此法當真妙極!”
  蘇小妹白了他壹眼:“又懂了?看著是五等分不算,現在妳要證明,用這種方法切圓,切出來的壹定是五等分,那才是真正的懂了。”
  小孩將紙張收起來:“這次是真懂了,回去證給妳看!過兩天給妳將證法送來!”
  蘇油心中暗暗嘆氣,何必呢?這才剛剛爬出坑來,休息壹下再掉不好嗎?
  將三人送出胄案衙門,看著他們遠去,蘇油說道:“小妹,妳何必為難人家?”
  蘇小妹哼了壹聲:“大言炎炎,不教訓壹下,還以為自己多了不起似的。倒是曹家大叔不錯,求人就該有個求人的樣子!”
  蘇油這才反應過來,曹佾面如朗玉,壹派中和之氣,蘇油這世見過的帥哥裏邊,狄詠算是壹個,曹佾這中年大叔,算是第二個了。
  等等,蘇油壹拍腦門——曹佾,這不就是八仙裏邊的曹國舅嗎?!
  那這小孩又是誰?肯定不是韓湘子,難道是藍采和?
  胄案公事,按部就班地進行著,馬蹬鎮的礦料到來,蘇油立刻組織試驗。
  真的是錳鐵礦,這個結果讓蘇油和石通興奮不已,可以在汴梁生產錳鋼了!
  事情上了正軌,蘇油就輕松了下來,不過朝中又下來了壹個差遣,這次是內中來的。
  官家要舉辦遊園會,地點在金明池,兩制以上官員全都要參加。
  為什麽要點小蘇探花的名呢?因為這次遊園會為了節省,準備用川菜,頭蹄肚臟什麽的都不嫌棄,以降低宴會成本。
  宋祁,歐陽修,壹致推舉蘇洵。
  蘇洵連連擺手,老夫倒是做得壹嘴的好川菜——就是會吃和會說。
  要講做的話,還是我家明潤小弟,他才是行家。
  高士林也跳出來醜表功,自從蘇明潤到了我胄案,飲食水平和鋼鐵品質壹樣嗖嗖地往上漲,我向大家隆重推薦汴京城新風味——胄案饅頭!
  這回就連司馬光都點頭,胄案饅頭是不錯,當時那幾筷子其實都不錯。
  那天回家都有點後悔了,吃飽了再寫彈章,也更有力氣不是?
  官家笑了,大家意見竟然如此壹致,太難得了——行,就這麽愉快地決定了!
  四月天氣暖和,蘇油準備以冷餐為主,熱菜為輔。
  李二家的興奮壞了:“小官人,俺的饅頭要做給官家吃?!天神爺外加歷代祖宗喲!那我做成平時兩倍大的,中不?”
  蘇油手扶腦門,胄案饅頭個頭出了名的大,平日裏糙漢子們都能兩個頂飽,再要大壹倍,妳想用脹死官家的法子來弒君嗎?
  無情否決:“不行!都是文人老頭子,往小了改!”
  李二家的傻了:“改到多小?”
  蘇油想了想:“嗯,壹個饅頭,做成核桃那麽大就可以了。”
  李二家的突然覺得大宋的官員們好可憐:“這麽小?原來官人們的錢,都是從口糧裏省出來的啊?”
  蘇油:“……”
  金明池禦苑遊樂,是每年皇家組織的壹次熱鬧活動。
  兩制官員以上,朝廷大核心,大家壹起樂呵呵地放松壹下,吃吃東西喝喝酒,看花釣魚聊聊天,算是官家體貼大家辛苦,慰勞壹下。
  其實吃的不重要。
  但是蘇油卻不能隨意。
  從方知味借來精潔的玉瓷餐具,幾張大圓桌鋪上,中間是壹個巨大的花籃,周圍壹圈都是菜品。
  涼菜用銀器裝盛著,罩上紗籠,熱菜是類似後世酒店的大金屬盆,底部是酒精燈加熱,中間隔著熱水,熱水上放著盤子,裏邊才是菜式。
  還有各種小點心——小面包,小蛋糕,小饅頭之類。
  水果不少,也要配酒,酒裝在木桶裏,木桶鑲嵌著黃銅小水龍頭,可以往杯子裏添加。
  炒菜是方知味的拿手系列,因此還有壹個廚師班子躲在看不見的地方,見菜快沒有了,就要及時現炒,然後往酒精燈上的大黃銅盆子裏添加。
  太陽底下沒有新鮮事,和後世壹樣,不管內朝外朝,這種事情,壹般都是有錢單位來搞。
  比如科舉後的進士接待,那就又漕帥兩司承辦。
  內朝禦藥局是真有錢,殿試基本就是他們承辦。
  所以這次宴會準備,蘇油又見到了幾位老熟人——王中正,李舜舉,李憲。
  蘇油對內官並沒有歧視,其實北宋的宦官們,領兵作戰血染沙場的不少。
  聽聞王中正就馬上要出去帶兵了,雖然這是皇家為了加強政治權力采取的措施,專業不專業另說,但是為國作戰的太監,在蘇油心裏,比賣國求榮的文人,強了起碼壹萬倍。
  川菜宴會對內官們來說也不熟悉,於是蘇油還請了方知味的眉山領班,過來傳授頂著逼格伺候人那壹套門道。
  等到諸多事情料理完畢,宴會正式開始,蘇油反而沒什麽事情了。
  這宴會的級別,最次都是翰林,他是沒資格參與的。
  不過金明池風景相當漂亮,今天還可以釣魚,蘇油也好久沒有放松過了,便將自己的壹套釣具帶了過來,找了個僻靜的地方開竿。
  結果這裏的魚太好釣,蘇油釣了不到壹個時辰,怕不有二三十條上鉤,最後幹脆不掛餌了,拋下竿子,躺椅子上曬太陽。
  不多會兒,就聽見壹個聲音說道:“王中正,這個地方人少,我在這裏下竿子。”
  蘇油直起身壹看,竟然就是上次被蘇小妹教訓的那個年輕人。
  蘇油便招手:“高家小哥,這裏這裏。”
  “哈?”那娃壹看蘇油:“妳怎麽在這裏?”
  王中正說道:“稟副……”
  高家小哥咳嗽了壹聲,王中正壹下住口,想了壹下才說道:“小官人,蘇明潤是此次宴會的提舉餐飲公事。”
  高家小哥才哦了壹聲:“我就是來露個面,現在再用不著我了,明潤我跟妳壹處玩玩!”
  蘇油笑道:“壹個人正自無聊,妳來了卻好。”
  王中正安排好凳子之類,賠笑道:“小官人就請稍坐,也別到別處去了,萬壹官家宣見,小的也好找得到妳。”
  高家小哥忙著揮桿:“去吧去吧,沒事兒不用來打擾。”
  蘇油在壹邊看那手法,心裏默默地評價了壹句——黃棒。
  四川話裏黃棒就是新手的意思,新手就算了,性子還急。蘇油看了壹陣,笑道:“妳這釣法,跟我知道的壹個人倒是頗為相似。”
  高家小哥問道:“哦?誰啊?”
  蘇油說道:“大宋雅州西南,有壹處壹路大小的疆域,是個羈縻大州,叫二林部。”
  “二林部大鬼主的女兒,叫阿囤彌。她釣魚跟妳壹樣,急不可耐,魚從不上她的鉤。”
  高家小哥不服:“別說我,妳還不是壹樣?”
  蘇油笑道:“大不壹樣,妳是釣不著,我是釣累了!”
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